اخبارالمنوعات، الخميس 03 يوليو 2025 01 43 م أضف للمفضلة شارك .،مدة سلق الترمس السريع ما بياخدش وقت في يوم واحد بس،حيث يتابع الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، و يظهر ان هذا الموضوع يرتفع معدل البحث عن التاليمدة سلق الترمس السريع.. ما بياخدش وقت في يوم واحد بسفي مواقع التواصل الاجتماعي و علي محركات البحث بشكل متواصل ، لذا نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت من المصدر المكتوب بالاعلى تابعونا لمعرفة التفاصيل الان.
الخميس 03/يوليو/2025 - 01:43 م
أضف للمفضلة
شارك
شارك
يبحث البعض عن مدة سلق الترمس السريع، فإن الترمس يكون ضمن التسالي التي تكون مناسبة في الأعياد وفصل الصيف خاصة في رحلات المصايف، فهو يتضمن على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على مد الجسم بالمعادن والألياف التي يحتاجها، ومن ثم يكون له دور في ضبط مستويات السكر في الدم.
مدة سلق الترمس السريع
وعن مدة سلق الترمس السريع، فقد أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال تقديمها حلقة عن "طريقة عمل الترمس" على برنامج "على قد الأيد" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، أن مدة سلق الترمس تختلف حسب نوعه، وطريقة التحضير.
وأشارت خلال البرنامج أن الوصفة السريعة تحتاج إلى وقت يتراوح بين 30 إلى 60 دقيقة، وإليكم مدة سلق الترمس حسب النوع.
الترمس الحلو أو البلدي: يحتاج إلى 30 – 45 دقيقة سلق بعد نقعه في ماء دافئ لمدة 3 إلى 4 ساعات.
الترمس المر المستورد: يحتاج إلى 45 – 60 دقيقة سلق، بالإضافة إلى النقع المسبق لمدة لا تقل عن 12 ساعة لتقليل المرارة.
وذكرت أنه يمكن تقليل مدة السلق من خلال وضع رشة صغيرة من بيكربونات الصوديوم، أي إضافة نصف ملعقة صغيرة لكل لتر ماء، حيث تساعد على تفكيك الألياف وتقليل الزمن اللازم لطهي الترمس، إلا أنه يجب غسل الترمس جيدًا بعد السلق؛ وذلك للتخلص من بقايا البيكربونات.
مدة سلق الترمس السريع
طريقة عمل الترمس السريع
وعن طريقة عمل الترمس السريع، فإنه يجب العلم أنه يجب اختبر نضج حبات الترمس من خلال الضغط عليها بين الأصابع فإذا كانت لينة وسهلة المضغ فهي ستكون جاهزة على التقديم، كما من الضروري الحرص على تغيير ماء النقع أو ماء السلق، خاصة إذا ظهرت عليه أي رغوة أو شوائب.
مقادير عمل الترمس السريع
وإليكم مقادير عمل الترمس السريع، علما أنه يجب نقع الترمس في ماء بارد بعد الغلي، على أن يكون بها ملح لمدة ساعتين على الأقل، وإليكم المكونات:
نصف كيلو ترمس بلدي حلو
ماء للنقع والسلق
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
ملح حسب الرغبة
ليمون
كمون
شطة
طريقة عمل الترمس السريع
خطوات تحضير الترمس السريع
وعن خطوات تحضير الترمس السريع، فإنها تتضمن على ما يلي:
عليك غسل الترمس جيدًا وذلك من أجل التخلص من الأتربة والشوائب.
بعد ذلك ينقع الترمس في ماء دافئ لمدة 3 ساعات تقريبًا.
يجب العلم أنه يجب تغيير الماء مرة خلال النقع.
قم بغلي ماء في قدر عميق، ثم أضيفي الترمس وبيكربونات الصوديوم.
يترك الترمس على النارس متوسطة لمدة تتراوح بين 30 و45 دقيقة.
قم الآن بتصفية الترمس من الماء ويُغسل جيدًا.
ينقع الترمس المسلوق في ماء بارد مملح لمدة ساعتين.
عند التقديم يضاف عصير الليمون، ورشة كمون، وشطة حسب الرغبة.
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل مدة سلق الترمس السريع.. ما بياخدش وقت في يوم واحد بس وتم نقلها من القاهرة 24 نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في ايجي ناو EgyNow بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.