اخبارالمنوعات، مطبخ جراتان البطاطس والسبانخ من الوصفات الجديدة، التي يمكن .،طريقة عمل جراتان البطاطس والسبانخ في خطوات سهلة وصفة بتكات جديدة،حيث يتابع الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، و يظهر ان هذا الموضوع يرتفع معدل البحث عن التاليطريقة عمل جراتان البطاطس والسبانخ في خطوات سهلة.. وصفة بتكات جديدةفي مواقع التواصل الاجتماعي و علي محركات البحث بشكل متواصل ، لذا نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت من المصدر المكتوب بالاعلى تابعونا لمعرفة التفاصيل الان.
مطبخ
جراتان البطاطس والسبانخ من الوصفات الجديدة، التي يمكن إعدادها في وجبة الغداء، كنوع من التجديد وكسر الملل من الوصفات التقليدية، ولها طعم مميز ومذاق مختلف، بحسب الشيف غادة جميل، في برنامج «اتفضلوا عندنا»، على قناة cbc sofra.
المقادير:
- كيلو بطاطس مقطعة حلقات رفيعة ومسلوقة نصف سلقة.
- ربع كيلو سبانخ فريش أو مجمدة معصورة تماما من المياه.
- 2 فص ثوم مفروم.
- جزر مبشور.
- معلقة كبيرة زبدة.
- معلقة كبيرة زيت.
- 2 معلقة كبيرة دقيق.
- 300 مللى لبن.
- 200 مللى كريمة.
- مرقة دجاج.
- ملح.
- فلفل أسود.
- جوزة الطيب.
- جبن موتزاريلا مبشور.
طريقة عمل جراتان البطاطس والسبانخ
- توضع ملعقة من الزبدة أو السمنة البلدي، وتشوح البطاطس حتى تأخذ لون دهبي خفيف، ويضاف رشة من الملح والفلفل الأسود، ثم ويضاف ربع كيلو سبانخ وجزر مبشور، و2 فص ثوم مفروم، ويقلب المكونات جيدًا.
- في حلة على النار يوضع مكعب من الزبدة، ويشوح الدقيق جيدًا، ثم يضاف اللبن بالتدريج ويوضع رشة من الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، مع التقليب المستمر، حتى يتم الحصول على قوام متوسط السمك.
- في الصينية يوزع كمية من صوص البشاميل مع خليط البطاطس والسبانخ والجبن، ثم يضاف باقي الصوص، وتوضع الجبن المبشورة على الوجه، وتدخل الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة.
تفاصيل اكثر من المصدر الان
نشير الى ان هذه هي تفاصيل طريقة عمل جراتان البطاطس والسبانخ في خطوات سهلة.. وصفة بتكات جديدة،وتم نقلها من أخبار الوطن نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .