ايجي ناو : مصر الان - أخبار محلية : باحث أغذية: صلاحية تخزين الخضروات والفاكهة في الفريزر من 3 إلى 4 أشهر، التالي وكان بدايه ما تم نشره هي قالت الدكتورة منال عز الدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر، إذا اتبع .، والان تابعومعنا التفاصيل والمعلومات الواردة
قالت الدكتورة منال عز الدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر، إذا اتبع الإنسان الخطوات السليمة لحفظها.
وأشارت «عز الدين»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، المذاع على قناة «cbc»، إلى أن عند تخزين الطماطم، يجب الالتزام ببعض الخطوات التي تتمثل في غسل الطماطم، ثم يجب قطع كل الأجزاء الخضرية، وعصرها في الخلاط الكهربائي، ثم وضعها في أكياس نظيفة، مع غلق الكيس بأحكام وتضع في الفريزر.
صالحة تخزين الخضروات والفاكهة في الفريزر
أضافت باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن صلاحية تخزين الخضروات والفاكهة في الفريزر 3 إلى 4 أشهر فقط، لافتة إلى أن الخبز يتم تخزينه لمدة شهرين فقط، مع التغليف الجيد، حتى يصبح على نفس حال وضعه، ولم يحدث به تغير في الشكل والرائحة.
ضبط درجة حرارة الفريزر قبل وضع الخضروات
أكدت أنه يجب ضبط درجة حرارة الفريزر -18، موضحة أن أفضل مادة لحفظ الخضروات والفواكه داخل الفريزر الأكياس البلاستك.
تفاصيل اكثر من المصدر الان
نشير الى ان هذه هي تفاصيل باحث أغذية: صلاحية تخزين الخضروات والفاكهة في الفريزر من 3 إلى 4 أشهر،وتم نقلها من أخبار الوطن نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .