حيلة سحرية أثناء طهي السمك تقضي على رائحته الكريهة

اخبارالمنوعات، متابعة – علي معلا الكثير يجد صعوبة في تنظيف السمك والتخلص من أحشائه، فضلاً .،حيلة سحرية أثناء طهي السمك تقضي على رائحته الكريهة،حيث يتابع الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، و يظهر ان هذا الموضوع يرتفع معدل البحث عن التاليحيلة سحرية أثناء طهي السمك تقضي على رائحته الكريهةفي مواقع التواصل الاجتماعي و علي محركات البحث بشكل متواصل ، لذا نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت من المصدر المكتوب بالاعلى تابعونا لمعرفة التفاصيل الان.

متابعة – علي معلا:

الكثير يجد صعوبة في تنظيف السمك والتخلص من أحشائه، فضلاً أن حال عدم تنظيف السمك جيدًا فإنه يتسبب في رائحة كريهة بالمنزل.

وفي هذا المقال مجموعة من النصائح للحصول على وجبة سمك شهية ونظيفة:

1. تأكدي من أن السمك طازج، ويكون ذلك من خلال لون الرأس الوردية، والدماء تكون حمراء فاتحة وليست غامقة.

2. باستعمال السكين نقطع الرأس من عند الخياشيم.

3. نقلب السمكة بحيث يكون البطن إلى أعلى.

4. توجد فتحة بعيداً عن الرأس بحوالي سنتيمتر، نُدخل سكينة حادة خلال هذه الفتحة.

5. نفتح السمكة بالطول حتى الخياشيم.

6. نُخرج الأحشاء من السمكة، ونُنظفها من الداخل.

7. نفحص الغضروف جيداً فإذا كان به لون أسود أو أزرق نزيله بالأصابع.

8. اغسلي السمك بالمياه الجارية جيدًا من الخارج والداخل.

9. اتركيه في ليمون وخل لمدة 10 دقائق، ثم اشطفيه.

10. يفضل تتبيل السمك بالمحل والليمون قبل طهوه.

نشير الى ان هذه هي تفاصيل حيلة سحرية أثناء طهي السمك تقضي على رائحته الكريهة،وتم نقلها من الامارات نيوز نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .