طريقة تحضير عجينة المناقيش، هي واحدة من أشهر الوجبات والمخبوزات، التي يمكنك تناولها كوجبة جانبية على مائدتك، أو كوجبة أساسية ويرجع ذلك إلى طريقة الحشو، ولكن من أجل اتباع طريقة عمل عجينة المناقيش الهشة، يجب عليك تحديد بأي طريقة ترغبين في صنع العجينة من الأساس، فالعجينة هي أساس ما تقومين بخبزه، فإذا كانت هشة وطرية يمكنك الحصول على مخبوز ناعم وجيد التشكيل، والمناقيش من المخبوزات التي تجذب الأطفال والكبار أيضًا، وتناسب وجبات الإفطار إذا ما قمت بحشوها بالجبن، أو خبزها على طريقة عمل عجينة المناقيش بدون خميرة، أو طريقة عمل عجينة المناقيش بدون حليب، أو حتى طريقة تحضير عجينة المناقيش بزعتر، في حين تناسب وجبة الغداء، إذا ما قمت بخبزها وحشوها باللحم على طريقة عمل عجينة المناقيش الفلسطينية، وكذلك طريقة عمل عجينة المناقيش السورية، فهي طرق تناسب الحشو باللحوم، وتناولها أثناء الغداء.
عجينة المناقيش الهشةطريقة تحضير عجينة المناقيش اللبنانية
كيف تصنع المناقيش اللبنانية؟
يمكنك تحضير عددًا من المخبوزات باستخدام عجينة المناقيش اللبنانية، ومنها على سبيل المثال طريقة كرواسون بالجبنة منال العالم، وكذلك مناقيش لبنانية بدون فرن، ولا تنس تجربة عجينة طريقة عمل الأقماع منال العالم، فهي تمنحك عجينة هشة وطرية للغاية. ولتجربة عجينة المناقيش اللبنانية استخدمي المكونات التالية: